Nous avons eu votre adresse par un restaurant de Pont-Audemer, où nous avions pris du foie gras de chez vous. Le trouvant très bon, nous sommes allés en acheter pour notre réveillon du jour de l'an. Nous étions prêts à mettre le prix assez élevé pour de la qualité, mais nous avons été très déçus..
La texture très grasse et un arrière goût particulier. Rien à voir avec celui que nous avions goûté au restaurant.
Ce magasin est très vaste et très agréable, constitué de divers produits issus des Landes. Ces produits servent à alimenter le restaurant tout proche s'appelant "la cuisine" et appartenant au même groupe.
Depuis plusieurs années nous venons aux journées gourmandes organisées en novembre ce qui permet de gouter à leurs différents produits.
Depuis l'année dernière et confirmé cette année il est de plus en plus difficile de pouvoir gouter si vous n'avez pas l'aspect d'un portefeuille bien rempli.....ce que je trouve déplorable; ou alors personne au stand vous permettant la dégustation.
Concernant les prix au début il était intéressant de venir aux journées gourmandes car il y avait des promotions ; ce qui n'est plus vraiment le cas aujourd'hui et les prix ou vous trouverez leur produits dans les supermarché sont parfois plus intéressant.
Pour conclure je continuerais à acheter leur produits car ils sont de qualité mais je ne me rendrais plus aux journées gourmandes car il n'y a plus aucun intérêt de s'y rendre c'est dommage.
Très bon accueil par le responsable de l’exploitation qui sait transmettre la passion de son travail.
Une exploitation familiale et raisonnée du canard élevé, abattu et transformé sur place dans le respect du bien-être animal.
On est très loin et fort heureusement des usines à foie gras standardisé.
Du produit, de l’authentique et du goût.
Bravo
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Acheter les produits mais les déguster sur place dans la ferme auberge La veillée gourmande lors des soirées d’été c’est une merveilleuse expérience gustative qui permet de se régaler de canards….
Le service est efficace, rapide. On est accueilli avec amabilité et le sourire.
Grand merci aux personnes qui assurent le service et à Philippe et son épouse dernière les fourneaux.
Félicitations à chacunes et chacuns d’entre vous.