Je vais chercher tous les ans le foie gras frais (un incontournable)ainsi que les magrets et il y a un tres grand choix de conserves autour du canard. Et en plus des fin Juin il y a le restaurant qui vaut le detour.
Parfait!!! Repas à la ferme de spécialités de canard gras : apéro local le fenelon puis assiette de foie frittons gesiers cous farcis ,salade, ou foie gras poêlé ensuite grillades de magret ou tournedos ou cotelettes grillées ou aiguillettes farcies foie gras , cabecou de ROCAMADOUR dessert au choix dont le fameux pastis du Quercy vin et café compris 26 euros et en plus les vendredis soirs spectacles gratis
Pas la peine de faire un si bel emballage pour un produit d'aussi mauvaise qualité. Quelle déception.
Quantité de graisse pour un minimum de foie gras.
Tres bonne adresse. Excellents produits avec un savoir faire hors du commun. Guadeloupeens en vacances pour plusieurs jours dans la region, nous sommes passes 3 fois. Nous avons fait le plein pour ramener chez nous ces savoureux produits a 8ooo kms. Un petit stock est fait pour les fetes de fin d'annee. Bravo pour ce jeune couple dont l'accueil ne nous est pas reste indifferent. N'hesitez pas de faire un petit arret pour ceux qui empruntent cette route pour aller a Handaye ou St Jean Deluz. Ou encore allez y simplement dans la boutique. Il y en a pour tous les gouts. Les papilles en auront pour leurs grades. Chapeaux bas pour cette petite equipe. Nous reviendrons dans 2 ans. Avant on passera commande via le net. Surtout ne changez rien. Vous detenez les bonnes recettes. A bientot.