Alors, que dire quand tout est parfait? J’ai commandé un assortiment de plusieurs produits pour ma famille ( j’en ai certes gardé quelques uns…!) Quelle plaisir de manger des produits aussi bons et locaux. Coups de cœur pour le magret séché à un prix défiant toute concurrence et pour les cœurs de canard confits qui sont top en salade! Laurent et Raphaël (son fils) nous accueillent avec le sourire et nous sentons vite leur passion pour le canard. Ici tout est fait maison de A à Z et c’est tellement rare aujourd’hui que je tenais à la préciser ainsi qu’a le saluer. Si vous avez la chance de passer par le charmant village de sainte Alvere , n’hésitez pas et arrêtez vous a la boutique familial des fois gras Colet. Votre corps et la planète vous diras merci !
Je commande tous les ans les produits de la ferme de monsieur Colet. J'habite dans l'Ain et ses produits sont exceptionnels. Même mes amis se joignent à moi pour faire une commande groupée ! Le foie gras mi-cuit, le confit de canard, le magret tout est excellent !
Très beau cadre ambiance brasserie, propre et élégant.
Menus qui font envie. Une fois le repas servi, c'est aussi bien un régal à regarder qu'à déguster.
Sans compter un personnel chaleureux, souriant et attentionné.
Nous avons mangé dans la salle privatisée, nous ne pouvions rêver mieux pour notre repas familial.
Merci pour ce super moment
Un must en matière de "canard"... Accueil, convivialité, respect des animaux, des produits et des clients, diversité des préparations, goûts et saveurs au top, notre seul fournisseur, toute l'année, en produits issus du canard! Et de belles portes ouvertes, dégustations à l'appui, repas d'un excellent niveau... Bravo!!!
Que de bonnes choses à découvrir ! Nous avons goûté plusieurs produits délicieux avec des exposants qui aiment leurs métiers, disponibles et accueillants ! Difficile de résister à tous ses produits !!!!