Des produits d'excellente qualité et un accueil tout aussi parfait. Mr Blanchou a pris du temps pour nous expliquer son process de production resté dans une démarche très artisanale et respectueuse de la qualité. Contact excellent.
Parfait!!! Repas à la ferme de spécialités de canard gras : apéro local le fenelon puis assiette de foie frittons gesiers cous farcis ,salade, ou foie gras poêlé ensuite grillades de magret ou tournedos ou cotelettes grillées ou aiguillettes farcies foie gras , cabecou de ROCAMADOUR dessert au choix dont le fameux pastis du Quercy vin et café compris 26 euros et en plus les vendredis soirs spectacles gratis
Exploitation agricole spécialisée dans les canards. Les exploitants (Mme et Mr DENIER) sont très agréables et on passerait volontiers la journée entière à parler avec eux. Nous y sommes retournés 3 fois en 3 semaines c'est dire que tout est bon. Aussi bien les foie gras, les pâtés, que les rillettes. Bravo, bonne continuation et à bientôt.