Produits de qualité. nous avons visité l'exploitation en 2019, tout est très bien conçu pour le bien être des animaux et du personnel. Toute la famille très à l'écoute de nos demandes. Nous recommandons sans soucis
Bonjour, je suis allé chercher le foie gras commandé depuis huit jours. Je me dirige donc vers cette ferme. Route très défoncé (attention à votre voiture) l'environnement me laisse présager un labo pas très ragoutant. Donc, je me dirige vers un semblant de boutique et je suis accueilli par un monsieur qui me tend la main maculé de sang séché. Je suis le monsieur qui vient de dehors, celui-ci ne prend pas la peine de changer de chaussures (maculé de boue, un labo ou l'hygiène doit être une priorité). Surprise en entrant ! stérilisateur sale, d'un autre âge, des chiffons sales jetés au sol, des tuyaux trainant au sol, du sang partout mélangé avec la boue qui vient de l'extérieur. les tables ne sont pas nettoyés, les ustensiles non plus. N'importe qui peut entrer sans que des précautions d'usages soient prises. Le foie gras de canard taché de sang. Je suis dégouté ! C'est la première et la dernière fois qui j'y mettrais les pieds !
Depuis plusieurs années nous venons aux journées gourmandes organisées en novembre ce qui permet de gouter à leurs différents produits.
Depuis l'année dernière et confirmé cette année il est de plus en plus difficile de pouvoir gouter si vous n'avez pas l'aspect d'un portefeuille bien rempli.....ce que je trouve déplorable; ou alors personne au stand vous permettant la dégustation.
Concernant les prix au début il était intéressant de venir aux journées gourmandes car il y avait des promotions ; ce qui n'est plus vraiment le cas aujourd'hui et les prix ou vous trouverez leur produits dans les supermarché sont parfois plus intéressant.
Pour conclure je continuerais à acheter leur produits car ils sont de qualité mais je ne me rendrais plus aux journées gourmandes car il n'y a plus aucun intérêt de s'y rendre c'est dommage.
Le canard maison dans tout ses états !foie gras mi cuit, poêlé, en carpaccio. Brochette, côtelette, magret grillés au feu de bois......Et bien d autres propositions!
Une volonté certaine de servir des produits de qualité et locaux :des légumes de saison, cabecou, pastis, vin. Mais aussi , des desserts maison! Le produit est à l honneur, la cuisine appliquée. Le serveur souriant ,très sympathique ainsi que la serveuse.
Nous étions 10 et tous ravis. Une maison sérieuse que je recommande.
Très bonne soirée entre amis. Menu à 26 €, entrée, plat, fromage, dessert et boissons comprises. Plats goûteux, joliment présentés. La serveuse est professionnelle, attentionnée et sympathique. Parfait.
Super moment passé à la veillée gourmande; un accueil chaleureux, une cuisine extra, excellent rapport qualité/prix, et une vue imprenable sur la vallée. Nous recommandons +++