La patronne est charmante mais son sandwich jambon fromage est une insulte à la profession. Pain insipide tout droit sorti d'une boulangerie industrielle, tranche de fromage de brebis de l'épaisseur d'une feuille de papier à cigarette, seul le jambon relève la note. 6€ ce sandwich qui n'en vaut pas 3!
Le canard maison dans tout ses états !foie gras mi cuit, poêlé, en carpaccio. Brochette, côtelette, magret grillés au feu de bois......Et bien d autres propositions!
Une volonté certaine de servir des produits de qualité et locaux :des légumes de saison, cabecou, pastis, vin. Mais aussi , des desserts maison! Le produit est à l honneur, la cuisine appliquée. Le serveur souriant ,très sympathique ainsi que la serveuse.
Nous étions 10 et tous ravis. Une maison sérieuse que je recommande.
Excellente dégustation des rillettes de canard de La robine des canards !
Très bien équilibrée, assaisonnement parfait, très très bon produit.
Nous avons hâte de goûter à votre confit de canard acheté ce jour sur la Foire agricole de St André les Alpes.
Bravo, nous viendrons vous voir.
Aline et JY de St André.
Exploitation agricole spécialisée dans les canards. Les exploitants (Mme et Mr DENIER) sont très agréables et on passerait volontiers la journée entière à parler avec eux. Nous y sommes retournés 3 fois en 3 semaines c'est dire que tout est bon. Aussi bien les foie gras, les pâtés, que les rillettes. Bravo, bonne continuation et à bientôt.
Nous y avons rencontré le propriétaire. Une petite visite de l'exploitation nous a été proposée. Il nous a expliqué comment il travaillait. Nous avons été séduit.
Agnès Leclercq
Achat de 4 confit de manchons de canard n 000267125021totalement maigrichons avec une quantité énorme de graisse : je suis très mécontente car cela fait très cher pour 4 os entourés de graisse !!!