La partie boucherie est tres bien, la viande est bonne, le personnel a l'ecoute, les prix sont corrects.
Je n'ai pas testé la partie "boutique" ni le vin.
Je reviendrai.
Famille très chaleureuse maîtrisant parfaitement l'ensemble des besoins des clients qui recherchent des produits de qualité transformés et cuisinés à la ferme avec un savoir faire et un résultat culinaire des plus intéressants à un prix en rapport. Merci pour ce beau voyage en terre Tarnaise et du soin que vous apportez à la réalisation de vos produits afin de soigner nos estomacs quelques peu malade pour avoir par faiblesse succombé aux appels des produits industrialisés bien trop chers pour les bénéfices en lien avec notre santé ... Amateurs de cuisine à la fois simple mijotée avec l'esprit de nos ayeux laissez vous guider et séduire par cette charmante famille de Vrais Paysans qui seront capable par leur savoir faire vous apporter une vrai note de bonheur culinaire ...
Nous avons eu votre adresse par un restaurant de Pont-Audemer, où nous avions pris du foie gras de chez vous. Le trouvant très bon, nous sommes allés en acheter pour notre réveillon du jour de l'an. Nous étions prêts à mettre le prix assez élevé pour de la qualité, mais nous avons été très déçus..
La texture très grasse et un arrière goût particulier. Rien à voir avec celui que nous avions goûté au restaurant.
Superbe exploitation les patrons sont commerçant, professionnel vous pouvez leur demander de visiter leur établissement sans aucun soucis il le font avec cœurs et passion de leur métier qui aime, très bon produit recomandation le coup farçie chaire fine de volaille au foie gras, le Magret fumée une tuerie de gastronomie et bien sûr découpe de volaille. il font les Marchés Pont-Audemer ect....
Souvenirs précieux de cette boutique, du fils, des petites oies, des produits, des conseils, de tout ! J'aimerais qu'il y en ait de plus en plus de ces boutiques véridiques de personnes qui savent ce qu'elles vendent et de produits garantis qualité. Nous conseillons vivement de faire le détour pour aider ces producteurs locaux. Merci.