Ce pont, appelé pont romain (construit cependant au Moyen-Orient Age), permet d’enjamber la Nive de Béhérobie qui sépare la ville en deux parties. Il est situé sur le chemin du chemin de Saint-Jacques de Compostelle (GR 65) et ouvre la route vers les Pyrénées et Roncevaux.
Que dire des produits de Mr Colet…!
Simplement délicieux , j’en commande tous les ans ; non seulement pour moi mais aussi pour mes proches.
On a l’impression de faire partie de la famille!
Je recommande 100%
Bonjour, je suis allé chercher le foie gras commandé depuis huit jours. Je me dirige donc vers cette ferme. Route très défoncé (attention à votre voiture) l'environnement me laisse présager un labo pas très ragoutant. Donc, je me dirige vers un semblant de boutique et je suis accueilli par un monsieur qui me tend la main maculé de sang séché. Je suis le monsieur qui vient de dehors, celui-ci ne prend pas la peine de changer de chaussures (maculé de boue, un labo ou l'hygiène doit être une priorité). Surprise en entrant ! stérilisateur sale, d'un autre âge, des chiffons sales jetés au sol, des tuyaux trainant au sol, du sang partout mélangé avec la boue qui vient de l'extérieur. les tables ne sont pas nettoyés, les ustensiles non plus. N'importe qui peut entrer sans que des précautions d'usages soient prises. Le foie gras de canard taché de sang. Je suis dégouté ! C'est la première et la dernière fois qui j'y mettrais les pieds !
Sans doute le rush de commande et de visite qui m’a valu un accueil extrêmement désagréable d’une personne manifestement décidée à ne pas me rendre le service .
Je me désabonne
Le canard maison dans tout ses états !foie gras mi cuit, poêlé, en carpaccio. Brochette, côtelette, magret grillés au feu de bois......Et bien d autres propositions!
Une volonté certaine de servir des produits de qualité et locaux :des légumes de saison, cabecou, pastis, vin. Mais aussi , des desserts maison! Le produit est à l honneur, la cuisine appliquée. Le serveur souriant ,très sympathique ainsi que la serveuse.
Nous étions 10 et tous ravis. Une maison sérieuse que je recommande.
Je vais chercher tous les ans le foie gras frais (un incontournable)ainsi que les magrets et il y a un tres grand choix de conserves autour du canard. Et en plus des fin Juin il y a le restaurant qui vaut le detour.
Des produits d'excellente qualité et un accueil tout aussi parfait. Mr Blanchou a pris du temps pour nous expliquer son process de production resté dans une démarche très artisanale et respectueuse de la qualité. Contact excellent.