Après avoir pris de la viande au grand moun très déçu, j,ai essayé la boucherie près du lidl .
J,ai mis le prix entrecôte (très raide une vielle vache à l,agonie)
C,est usine 🏭 la clientèle ne manque pas.
Pour ma part je suis pas prêt di retourner
Le nouveau conditionnement des aiguillettes de canard a perdu deux morceaux... bien dommage que la quantité soit réduite 4 au lieu de 6... le prix par contre n'a pas baissé au contraire. 😡 Qualité des produits ... rien à redire.
Exploitation agricole spécialisée dans les canards. Les exploitants (Mme et Mr DENIER) sont très agréables et on passerait volontiers la journée entière à parler avec eux. Nous y sommes retournés 3 fois en 3 semaines c'est dire que tout est bon. Aussi bien les foie gras, les pâtés, que les rillettes. Bravo, bonne continuation et à bientôt.
Bonjour ,
poids net sur le bocal 270 GR , poids de la graisse 110 GR , reste 160 GR de foie . Qu'elle doit le % entre ces 2 parties ???
Cordialement .
ps : photo jointe à l'appui .