Très déçu, pour une première plus de gras et de poivre que de foie gras. Il y a tellement de poivre que nous n avons pas le goût du foie gras en bouche, mais notre palet est anesthésié par le poivre. Dernière photo voyez la moitié du pot et dans la boîte le gras qu'il y avait donc imaginez le pot entier de 180 gr .. 100 gr de gras et poivre noir et 80 gr de foie gras reconstitué.
Ayant découvert les produits de Laurent il y a plusieurs années lors d'une visite chez lui, je ne sais plus me passer de ses produits.
Ce sont, pour moi, les meilleurs que l'on puisse trouver, arrêtez d'acheter en grandes surfaces et commandez chez lui, les prix sont plus que compétitifs et la livraison est rapide.
N'hésitez plus, achetez la qualité.
Un must en matière de "canard"... Accueil, convivialité, respect des animaux, des produits et des clients, diversité des préparations, goûts et saveurs au top, notre seul fournisseur, toute l'année, en produits issus du canard! Et de belles portes ouvertes, dégustations à l'appui, repas d'un excellent niveau... Bravo!!!
Dommage que le foie qui était congelé était en plusieurs morceaux plutôt qu’en 2 morceaux très compliqué à reconstituer pour le faire cuire assez déçu on ne reviendra pas désolé