Alors, que dire quand tout est parfait? J’ai commandé un assortiment de plusieurs produits pour ma famille ( j’en ai certes gardé quelques uns…!) Quelle plaisir de manger des produits aussi bons et locaux. Coups de cœur pour le magret séché à un prix défiant toute concurrence et pour les cœurs de canard confits qui sont top en salade! Laurent et Raphaël (son fils) nous accueillent avec le sourire et nous sentons vite leur passion pour le canard. Ici tout est fait maison de A à Z et c’est tellement rare aujourd’hui que je tenais à la préciser ainsi qu’a le saluer. Si vous avez la chance de passer par le charmant village de sainte Alvere , n’hésitez pas et arrêtez vous a la boutique familial des fois gras Colet. Votre corps et la planète vous diras merci !
Un must en matière de "canard"... Accueil, convivialité, respect des animaux, des produits et des clients, diversité des préparations, goûts et saveurs au top, notre seul fournisseur, toute l'année, en produits issus du canard! Et de belles portes ouvertes, dégustations à l'appui, repas d'un excellent niveau... Bravo!!!
Je met cinq étoiles car les produits proposer son super bon, avec un large choix de bonnes choses tout est fait par eux même du producteur au consommateur d'où un prix raisonnable qui pourrait paraître un peu cher pour les autres mais quand on voit ce que propose les industrielles il n'y a pas photo, autre chose le sel est vraiment maîtriser à tous les niveaux trop de développement à faire pour vous expliquer venez de vous même voir le domaine de Rouilly maison mitteault vous ne serez pas déçu
Repas a base de canard, très bien préparé.
On apprécie la formule tout compris , apéro , menu , vin et café compris.
Petit bémol, chaises extérieur en plastique, café cafetière dans des tasses qui datent des années 80...
Excellents produits, le TOP des foies gras et autres produits à base de canards (magrets, frisons, confits etc). Tout est élevé et transformé à la ferme). Très bon accueil +++