Très déçu, pour une première plus de gras et de poivre que de foie gras. Il y a tellement de poivre que nous n avons pas le goût du foie gras en bouche, mais notre palet est anesthésié par le poivre. Dernière photo voyez la moitié du pot et dans la boîte le gras qu'il y avait donc imaginez le pot entier de 180 gr .. 100 gr de gras et poivre noir et 80 gr de foie gras reconstitué.
La salade : tomates cerise, jambon de Bayonne, foie gras : copieuse et très savoureuse. La vendeuse, gentille et professionnelle. Je recommande vivement
Nous avons eu votre adresse par un restaurant de Pont-Audemer, où nous avions pris du foie gras de chez vous. Le trouvant très bon, nous sommes allés en acheter pour notre réveillon du jour de l'an. Nous étions prêts à mettre le prix assez élevé pour de la qualité, mais nous avons été très déçus..
La texture très grasse et un arrière goût particulier. Rien à voir avec celui que nous avions goûté au restaurant.
Souvenirs précieux de cette boutique, du fils, des petites oies, des produits, des conseils, de tout ! J'aimerais qu'il y en ait de plus en plus de ces boutiques véridiques de personnes qui savent ce qu'elles vendent et de produits garantis qualité. Nous conseillons vivement de faire le détour pour aider ces producteurs locaux. Merci.
Je met cinq étoiles car les produits proposer son super bon, avec un large choix de bonnes choses tout est fait par eux même du producteur au consommateur d'où un prix raisonnable qui pourrait paraître un peu cher pour les autres mais quand on voit ce que propose les industrielles il n'y a pas photo, autre chose le sel est vraiment maîtriser à tous les niveaux trop de développement à faire pour vous expliquer venez de vous même voir le domaine de Rouilly maison mitteault vous ne serez pas déçu