Éleveur qui adore son métier et le fait partager avec beaucoup de passion. Nous avons été très bien reçu lors d'une dégustation organisé avec d'autre producteurs. Adresse a recommandée virement.
Des produits d'excellente qualité et un accueil tout aussi parfait. Mr Blanchou a pris du temps pour nous expliquer son process de production resté dans une démarche très artisanale et respectueuse de la qualité. Contact excellent.
Es ce normal de trouver des œufs de mouches dans les cuisses de canard crues à confire ? À l'ouverture du paquet de 4 cuisses une odeur très désagréable m'a pris le nez. C'est une honte.
Superbe expérience autant gustative que humaine , nous avons été très bien accueillis , le musée est très intéressant et complet.
Bravo , continuez ainsi et vivement que l'on vienne vous voir aux beaux jours pour les marchés gourmands.